Frisches Auberginen-Makdous, gefüllt mit einer Füllung aus Paprikapaste und Walnüssen.
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Frisches Auberginen-Makdous, gefüllt mit einer Füllung aus Paprikapaste und Walnüssen.
Makdous wird in Öl eingetaucht gehalten, um seinen Geschmack und seine Frische zu bewahren.
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